เด็กๆ ที่กินผักยาก มักจะมีความคิดในแง่ลบสำหรับการกินผักใบเขียว ไม่เปิดใจกินผักสักที วันนี้เป็นการเริ่มต้นดีๆ ให้หนูน้อยกินผักได้ง่ายขึ้น และการกินผักนั้นก็ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด เมื่อมาเจอเมนู คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส หนูน้อยกินผักได้สบาย
ส่วนผสม
ขั้นตอน
1. ผัดไส้ผักโขมใส่หอมใหญ่ ผักโขม เกลือ มอสเซอเรล่าชีส ผัดให้เข้ากันพักไว้
2. มอสเซอเรล่าชีสหั่นเต๋า ใส่ไว้ในใส้ผักโขม
3. ปั้นเป็นกลมๆ แช่เย็น
4. นำมันบดผสมกับแครอทหั่นเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ
5. นำมันบดที่ผสมไว้มาห่อไส้ผักโขมปั้นเป็นกลมๆ
6. พันมันบดด้วยเบคอนให้รอบ
7. ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง
8. ลงทอดไฟกลางจนสุกสีเหลืองทอง
9. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่