หอย

วิธีการดูอันดับแรกเลยคือ ราคา หอยหมากจะมีราคาถูก โลละร้อยกว่าบาทเท่านั้น ส่วนหอยหวานจะโลละสองถึงสามร้อยขึ้นไป

แงะให้ตายก็แงะไม่ออก เรามี วิธีลวกหอยแครง ที่ลวกอย่างไรให้แกะง่าย และลวกให้สุกอย่างพอดี

หอยแครง ไม่ว่าจะนำมาลวกหรือย่างก็อร่อย จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ นำมาทำเป็นยำก็อร่อยเหมือนกัน นำหอยแครงสดๆ มาลวกให้พอสุก

อาหารไทยอร่อยๆ ที่มาคู่กับผัดไทยก็คือ หอยทอด ทอดกรอบๆ หอมไข่และหอยแมลงภู่ส่งกลิ่นหอม แต่ถ้าหากให้ทำกินเองที่บ้านก็ไม่ยากอย่างที่คิด