วิธีทำ น้ำพริกอ่อง สูตรชาวเหนือ อร่อยๆ ได้สุขภาพ

วิธีทำ น้ำพริกอ่อง สูตรชาวเหนือ อร่อยๆ ได้สุขภาพ

รสชาติเฉพาะของน้ำพริกอ่อง และสีสันจากมะเขือเทศและพริกแห้ง คลุกเคล้า เครื่องเทศทำให้ได้รสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานถูกปาก

สูตร น้ำชุบโจร หรือ น้ำชุบหยำ ยิ่งขยำยิ่งอร่อย

สูตร น้ำชุบโจร หรือ น้ำชุบหยำ ยิ่งขยำยิ่งอร่อย

น้ำชุบโจร หรือ น้ำชุบหยำ เป็นการทำน้ำพริกแบบขยำ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของน้ำพริกจากทางใต้บ้านเรา โดยทั่วไปแล้วการทำน้ำพริกต้องใช้ครกตำให้พริกละเอียด

สูตร น้ำพริกอีเก๋ น้ำพริกของคนเหนือ

สูตร น้ำพริกอีเก๋ น้ำพริกของคนเหนือ

น้ำพริกอีเก๋ เป็นเมนูที่รู้จักกันดีของชาวเหนือ วิธีการปรุงก็จะแตกต่างตามความชอบของแต่ละคน ส่วนวัตถุหลักที่ต้องมีคือมะเขือขื่นกับแคบหมู วัตถุดิบเอกลักษณ์ของชาวล้านนา

สูตรน้ำพริกกากหมู

สูตรน้ำพริกกากหมู

วินาทีนี้ขอมุ่งตรงไปที่กากหมู และ การนำมาทำเป็นน้ำพริกอย่างเดียว นำมาทำเป็น “น้ำพริกกากหมู” เห็นแล้วบอกเลยว่าดีต่อใจมากๆ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ไม่ต้องง้อกับข้าวอย่างอื่นแล้วหล่ะ

รวม 8 สูตรน้ำพริก สุดแซบ ที่ทำได้ง่ายๆ อร่อยแซ่บมาก!!

รวม 8 สูตรน้ำพริก สุดแซบ ที่ทำได้ง่ายๆ อร่อยแซ่บมาก!!

น้ำพริกบ้านเรานั้นมีมากมายหลายอย่าง มีทุกภาค เอกลักษณ์ของน้ำพริกนั้นก็จะแตกต่างกันไป แต่สูตรและวิธีทำก็จะคล้ายๆ กัน

เผยสูตรลับ น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ ทำกินง่าย

เผยสูตรลับ น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ ทำกินง่าย

เมนูบ้านๆ ที่ทำทานกันเองในครอบครัวก็จะช่วยเพิ่มบรรยากาศการรับประทานอาหารที่บ้านได้อย่างดี กับเมนูง่ายๆ ที่ทานได้กับทุกเมนูอย่าง น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ สูตรทั่วไปจะมีแค่มะขามอย่างเดียวแต่สูตรโบราณจะใส่หมูสับด้วย ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกมะขาม ไม่ยากลองทำตามส่วนผสมด้านล่างนี้เลยค่ะ สูตร น้ำพริกมะขามสดหมูสับ ส่วนผสมน้ำพริกมะขามสดหมูสับ หมูสับ 300 กรัม มะขามอ่อน…

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน!!

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน!!

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด น้ำพริกปลาร้า เป็นน้ำพริกที่ถือว่าเป็นน้ำพริกยอดนิยมเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัว และสามารถกินเข้ากับผักและข้าวได้อร่อยมากๆ วันนี้เราเลยมาแชร์วิธีทำน้ำพริกปลาร้า รสเด็ดๆ เพื่อไว้ใช้ทำกินกันที่บ้านกันจ้า ส่วนผสม น้ำพริกปล้าร้า ปลาร้า 200 กรัม ปลาทูสด…

สูตร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทยแต่โบราณ

สูตร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทยแต่โบราณ

สูตร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทยแต่โบราณ อีกหนึ่งในน้ำพริกขึ้นชื่อแบบแห้งคงจะหนีไ­ม่พ้นน้ำพริกปลาย่าง ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมกันอย่างมาก จัดเป็นน้ำพริกที่มีขายมากมายตามซุปเปอร์ม­าร์เก็ตทั้งกระปุกเล็กใหญ่ แต่หากจะให้อร่อยถูกปากมากยิ่งขึ้น วันไหนว่างๆ ลองมาทำตามกันดูสิครับ ส่วนผสมน้ำพริกปลาย่าง  ปลาช่อนย่างตัวใหญ่ 1 ตัว หอมแดงคั่ว…

วิธีทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ สูตรดังจากแดนใต้!!

วิธีทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ สูตรดังจากแดนใต้!!

น้ำพริกจากแดนใต้ น้ำพริกกุ้งเสียบ เป็นน้ำพริกที่ให้สัมผัสของตัวเสียบโดยแท้ กินกับผักแนมอย่างเดียวก็ได้ ไม่ต้องมีอะไรมาแกล้ม

สูตร น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกเมืองเหนือลำขนาด

สูตร น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกเมืองเหนือลำขนาด

วันนี้มานำเสนอสูตรน้ำพริกของเมืองเหนือที่คนทุกภาคชื่นชอบที่เรารู้จักกันดีอย่าง น้ำพริกหนุ่ม ที่ทานคู่กับแคปหมูอร่อยเหาะ เลยที่เดียว วิธีทำก็ไม่ยากลองไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย สูตร น้ำพริกหนุ่ม  ส่วนผสมน้ำพริกหนุ่ม พริกหนุ่ม   15   เม็ด กระเทียม  …