สูตร หมูมะนาว รสเปรี้ยวแซ่บเมนูเด็ดในวงสังสรรค์

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มรสชาติเปรี้ยวนำ มีผักลวกกรอบๆ ที่เสิร์ฟมาคู่กัน หรือใครจะเอาเมนูนี้ไปกินกับข้าวก็ไม่ว่ากันค่ะ

แจกสูตร ยำผักบุ้งกรอบกุ้งสด น้ำยำรสชาติเลิศ

การกินผักไม่ใช่เรื่องที่น่ากลัวอีกต่อไป การนำผักมาชุบแป้งทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำยำเข้มข้น เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำวุ้นเส้นสูตรแห้งเส้นเหนียวนุ่ม

ยำวุ้นเส้นโบราณ เป็นยำวุ้นเส้นแบบแห้งหาทานยาก ยำวุ้นเส้นตามร้านทั่วไปที่จะมีน้ำเยอะๆ มีผัก มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่

สูตร กุ้งแช่น้ำปลา กับแกล้มแซ่บสะท้าน

กุ้งแช่น้ำปลา กับแกล้มรสเด็ดเมื่อนึกถึงทีไหร่เป็นต้องชวนเพื่อนออกไปกินที่ร้านเหล้าอยู่เรื่อย แต่เมนูนี้ความจริงแล้วก็ทำง่ายอยู่เหมือนกัน ขอแค่มีกุ้งแชบ๊วยสดๆ

เปลี่ยนไข่เจียวแสนธรรมดาให้อร่อยไม่เหมือนใคร ไม่บอกต่อไม่ได้แล้ว!!

เปลี่ยนไข่เจียวแสนธรรมดาให้อร่อยไม่เหมือนใคร ไม่บอกต่อไม่ได้แล้ว!!

หากคิดจะทำอาหารเมนูง่ายๆ และสามารถกินแก้หิวได้ แน่นอนว่าทุกคนต้องนึกถึง “ไข่‹เจียว” แต่จะทำแบบซ้ำๆ เดิมๆ ก็คงจะดูน่าเบื่อไปเสียหน่อย ถ้าเรานำมาดัดแปลงให้แปลกใหม่ เรา‹ก็จะได้ทั้งความอร่‹อยและความไม่ซ้ำซาก‹จำเจ แถมยังช่วยเพิ่มสีสันให้ไข่เจียวน่ากินขึ้นเป็นกอง ทางเราจึงอยากนำเสนอ 4 เมนูเด็ดสุดยอด ที่ขอรับรองเรื่องรสชาติเลยว่า อร่อยไม่แพ้ไข่เจียวในแบบที่คุณเคยลิ้มลองอย่างแน่นอน ว่าแต่…จะมีเมนูอะไรบ้างนะ?…

สูตร ยำสามกรอบ เมนูที่ขาดไม่ในร้านข้าวต้ม

หากจะเลือกยำอร่อยๆ สัก 1 อย่างคงจะเลือกไม่ถูก เพราะอยากกินให้หมดเลย เพราะรสชาติที่จัดจ้านแบบนี้ ไม่สามารถเลือกได้ แต่หากนึกถึง ยำสามกรอบ ที่มีทั้งความแซ่บและของทอดที่นำมาทำยำ ก็อร่อยไม่แพ้เมนูยำอื่นๆ เลยค่ะ วิธีทำและขั้นตอนการทำ ยำสามกรอบ ดังนี้ ส่วนผสม…

สูตร ยำขนมจีน เครื่องแน่นจนน้ำลายสอ

เรื่องของความเผ็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดต้องยกให้ครัวไทยๆ บ้านเราเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำปูปลาร้า ยำวุ้นเส้นรวมมิตร และผัดเผ็ดต่างๆ อะไรก็ได้ที่มีรสชาติ เผ็ดนำ เปรี้ยวตาม และมีความเค็มกลมกล่อมจากน้ำปลา