ห้องอาหาร นันฟ้า เป็ด-ห่าน ย่างสูตรอบน้ำผึ้ง สูตรฮ่องกง

ทักทายสมาชิกชาว Mthai ตามรอยนักชิม ทุกท่านครับ กลับมาพบกันอีกครั้งกับการสรรหาร้านอร่อยรสชาติดีมาแนะนำกัน สำหรับในช่วงนี้อากาศก็ค่อนข้างเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวฝนตกเดี๋ยวแดดออก (ทำตัวไม่ถูกแล้วนะเนี่ย หุหุ) ยังไงก็ดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ เข้าเรื่องกันเลยดีกว่ากับร้านที่เราจะมาแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า “ห้องอาหาร นันฟ้า เป็ด- ห่าน ย่างอบน้ำผึ้ง (สูตรฮ่องกง)ที่ตั้งอยู่แถวๆ ถนน ดินสอ หรือเอาง่ายๆ คือ ติดกับร้านมนต์นมสดนั่นเองละครับ เพียงแค่เห็นเป็ดที่แขวนเรียงรายอยู่หน้าร้านก็ทำเอาอดใจไว้ไม่อยู่จนต้องเข้าไปลองชิมดูกันซะหน่อยแล้ว

“ห้องอาหาร นันฟ้า เป็ด- ห่าน ย่างอบน้ำผึ้ง (สูตรฮ่องกง) ถ.ดินสอแขวง เสาชิงช้า

ของขึ้นชื่อที่นี่คงหนีไม่พ้นเป็ดย่างอบน้ำผึ้งตัวโตๆ ที่วางเรียงรายอยู่ในภาพอย่างแน่นอนครับ ซึ่งวันหนึ่งขายดิบขายดี กี่ตัวกี่ตัวก็หมด

ไม่เพียงเท่านั้น “หมูสะเต๊ะ” ร้อนๆ ก็เป็นอีกเมนูที่ใครต่อใครมามักจะต้องสั่งมาทานควบคู่กัน

เมนูแนะนำ

เป็ดย่าง อบน้ำผึ้ง (สูตรฮ่องกง)หน้าตาน่าหม่ำกลิ่นหอมอบอวลไปด้วยน้ำผึ้ง ลักษณะของหนังจะติดกรอบนิดๆ ส่วนตัวเนื้อเองก็ล้วนแน่น นุ่มลิ้น เข้มข้นหวานมัน

จะให้ครบสูตรต้องอย่าลืมน้ำจิ้มด้วยนะจ้ะ

อ่อ หมูกรอบก็เด็ดใช่เล่นครับ สั่งปุปก็หั่นกันจะๆ ร้อนๆ เลย จากที่ไปยืนดูมากรอบชนิดที่ว่าสะเก็ดหมูกรอบนี่กระจายเต็มเขียงเลยทีเดียว อรอ่ยดีครับ หนังกรอบเนื้อนิ่ม

หมูสะเต๊ะ ที่ว่าครับ รสชาติกลมกล่อมหอมหวานกะทิ ส่วนตัวน้ำจิ้มเองก็ทำออกมาได้ร่วนละเอียดดีมาก

การเดินทาง อยู่ ถ. ดินสอ (ตรงข้ามศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร และอยู่ติดกับร้านมนต์นมสด)

เมนูแนะนำ เป็ดย่าง,ทอดมันกุ้ง,หมูแดง,หมูกรอบ,หมูสะเต๊ะ