เมนู ขนมปังกระเทียมเจ้าเก่า

วันนี้ทาง  food.mthai ได้นำขนมปังมานำเสนอให้แก่สมาชิกได้ดู สูตรอาหาร และวิธีการทำ เมนูต่างๆ เพื่อที่จะทำขนมปังสุดอร่อย ของอาหารจานนั้นๆ กัน ครั้งนี้ food.mthai เราจะของเริ่มกันด้วย ขนมปังกระเทียมเจ้าเก่า ซึ่งทางเราอยากให้เพื่อนๆ ได้ ลิ่มรสกันขนมปังกระเทียมสูตรนี้ว่าจะนุ่มและอร่อยขนาดไหน

1

(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)

ส่วนผสม  (สำหรับ 4-6 ที่)

  • ขนมปังบาแกตต์หั่นหนา 1.5 เซนติเมตร  12 – 15 ชิ้น
  • เนยสดชนิดจืด                                           1-2  ถ้วย
  • กระเทียมสับละเอียด                                       2  ช้อนโต๊ะ
  • พาร์สลีย์สับละเอียด                                        1  ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น                                                     1-2  ช้อนชา
  • พริกไทยดำบด                                            1-4  ช้อนชา

2

(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)

วิธีทำ

  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส  ใช้ไฟบน-ล่าง  เตรียมไว้
  2. พักเนยจืดไว้ที่อุณหภูมิห้องจนนิ่มแล้วตักใส่ลงในชามผสม  ตามด้วยกระเทียมพาร์สลีย์  เกลือ  และพริกไทยดำ  ใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากันดี
  3. ตักส่วนผสมเนยปาดให้ทั่วขนมปัง  วางเรียงใส่ถาดอบ  (ไม่ต้องทาเนย) นำเข้าเตาอบประมาณ 5 -7 นาทีหรือจนสุกกรอบ ยกออกจากเตา
  4. จัดใส่ตะกร้าหรือจาน  เสิร์ฟๆ  พร้อมกับซุป  สเต๊ก  หรือพาสต้าได้ตามชอบ

เมนู ”ขนมปังกระเทียมเจ้าเก่า“ แสนอร่อยจาก
หนังสือในเครือ อมรินทร์
” จานอร่อย ขนมปัง “

3

ข้อมูลร้าน

จังหวัด
บัตรเครดิต
ไม่รับบัตรเครดิต
ประเภทอาหาร
ที่จอดรถ
ไม่มีที่จอดรถ
คะแนน
star
This entry was posted in สูตรเด็ดเคล็ดลับ
Tagged :
Bookmark the permalink.
จำนวนคนดู : 16,478 ครั้ง

ความเห็นถูกปิด