Chic เมนู : วิธีทำ ต้มจืดเงาะสอดไส้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้รายการ Chic เมนู มีเมนูที่เอาผลไม้มาทำเป็นอาหารจานหลักได้ดีเลยทีเดียว นั่นก็คือ เงาะ เราเลยจะชวนเพื่อนๆ มาทำ ต้มจืดเงาะสอดไส้ กัน ตามไปดูวิธีทำกันเลยจ้า 

Chic เมนู : วิธีทำ ต้มจืดเงาะสอดไส้ 

ส่วนประกอบ  วิธีทำต้มจืดเงาะสอดไส้ 

1. เงาะ 1 กระป๋อง
2. หมูบด 200 กรัม
3. ผงปรุงรส
4. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้นๆ 4 ดอก
5. แครอทหั่นเต๋าเล็กประมาณ 100 กรัม ½ ถ้วย
6. พริกไทย
7. น้ำเปล่า 1 ลิตร
8. ผักชีสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ ต้มจืดเงาะสอดไส้ 

1. นำหมูบดมาผสมกับผงปรุงรสหมักให้เข้ากัน พักไว้
2. นำเงาะกระป๋องเทน้ำเชื่อมออก เหลือแต่เนื้อเงาะ  พักไว้ให้สะเด็ดน้ำเชื่อม
3. นำหมูบดที่หมักไว้ ยัดไส้เงาะแล้วพักไว้
4. นำซุปก้อนหมู มาละลายกับน้ำร้อน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 3 นาที
5. ใส่เห็ดหอมและแครอทลงไป  ใส่เงาะยัดไส้หมูบด นำไปเข้าไมโครเวฟ ด้วยไฟแรงสูง 10 นาที
6. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ

เป็นยังไงกับบ้างกับ สูตรอาหาร วิธีทำต้มจืดเงาะสอดไส้ คิดว่าน่าจะสร้างรสชาติแปลกๆ ใหม่ๆ ให้กับต้มจืดเดิมๆ ที่เราเคยทานแน่นอน Chic เมนู ครั้งหน้าจะเป็นอะไร ฝากติดตามกันด้วยนะ

ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ